流通受阻！鳜鱼暴跌3元！成品鱼压塘无法上市，运费大涨30%，多条鱼价格下滑！
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疫情致苗场、养殖户、流通商等损失惨重！
文/图 何氏水产、水产前沿 李静
4.11
最近一周全国疫情形式异常严峻，由于多地因货车司机引发疫情，导致目前货车司机成重点防控对象，行程卡带星的司机在多地下不了高速只能原地返回，水产行业种苗、饲料、动保、活鱼运输收到较大影响，很多活鱼车辆进不了外地市场，鳜鱼、鲈鱼等品种销量大减，导致广东、湖南、江苏、浙江等地成品鱼压在鱼塘无法上市，价格下跌，更是影响了春季投苗，多地苗场的鱼苗无法发往外地，苗场、养殖户、流通商等损失惨重。此外多地运费大涨，至少上涨30%，个别地区的运费甚至增长数倍，水产行业雪上加霜。
桂花鱼
全国疫情形势非常严峻，运输线路管控，市场生意惨淡，流通商亏损严重。本周广东三成中桂开29-30元/斤,比上周下跌了3元/斤；二成中桂一成小鱼30-31元/斤,比上周下跌了3元/斤；三成小鱼31-32元/斤,比上周也下跌3元/斤。接下来价格还会受疫情影响上下浮动。
湖北鳜鱼本周价格跟上周一样，报价37元/斤。广西鳜鱼价格也保持稳定，报价36元/斤，受疫情影响走量减少
何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价
产区 | 规格 | 4.4 (元/斤) | 4.11 (元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 | 三成中桂 | 32 | 29-30 | -3↘ |
二成中桂 一成小鱼 | 33.5-34 | 30-31 | -3↘ | |
三成小鱼 | 34-35 | 31-32 | -3↘ | |
广西 | 标桂 | 36 | 36 | → |
湖北 | 标桂 | 37 | 37 | → |
加州鲈
1、佛山本周塘头价格整体出现下滑，6两上12-13元/斤；7两上13-13.2元/斤；跌了0.3元/斤左右；8两上13.8元/斤，暂时稳定；1斤上14元/斤。目前还是1斤上大规格鱼较受欢迎，大鱼比例越高价格越高。疫情对加州鲈流通有一定的影响。
2、浙江湖州还是大部分以出统货为主，本周价格稳定，统货报价13-13.5元/斤。由于疫情原因目前出鱼量不大，价格保持平稳。
3、江苏吴江9两报价14-14.5元/斤，跟上周一样。由于疫情原因，出鱼量不大。
4、四川成都新鱼9两上保持稳定，价格为17元/斤，跟上周一样。当地消费量比较大。
5、湖南华容新鱼本周8两上报价14-14.5元/斤，跟上周一样。受疫情影响，华容较多鲈鱼压塘排队等着上市。
6、河南郑州本周9两上14-14.5元/斤，跟上周一样。出塘量整体不多，价格稳定。
各地区加州鲈出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 4.4 （元/斤） | 4.11 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
佛山 南海 | 6两以上 | 12-13 | 12-13 | → |
7两以上 | 13.5 | 13-13.2 | -0.3↘ | |
8两以上 | 13.8-14 | 13.8 | -0.2↘ | |
浙江 湖州 | 统货 | 13-13.5 | 13-13.5 | → |
江苏 吴江 | 9两上 | 14-14.5 | 14-14.5 | → |
四川 成都 | 9两以上 | 17 | 17 | → |
湖南 华容 | 8两上 | 14-14.5 | 14-14.5 | → |
河南 郑州 | 9两上 | 14-14.5 | 14-14.5 | → |
生鱼
受疫情管控影响，各省流通条件越来越严苛，本周塘头价格稳中有降，老鱼2斤以上价格10.3-11元/斤，跟上周一样；老鱼2斤以下价格7.9-8.1元/斤，比上周下跌了0.1元/斤；老鱼统货2斤上8成左右9.8-10.6元/斤，跟上周一样。
新鱼2斤以上价格9.6-10.6元/斤，跟上周一样；新鱼2斤以下7.5-7.9元/斤，比上周下跌0.1元/斤；新鱼4斤统货10-10.7元/斤，跟上周一样。预计接下来价格或将还会有下跌的可能。
各地生鱼出塘价
规格 （/尾） | 4.4 （元/斤） | 4.11 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） | |
广东 顺德 | 老鱼2斤以上 | 10.3-11 | 10.3-11 | → |
老鱼2斤以下 | 8-8.2 | 7.9-8.1 | -0.1↘ | |
老鱼统货 2斤上8成左右 | 9.8-10.6 | 9.8-10.6 | → | |
新鱼2斤以上 | 9.6-10.6 | 9.6-10.6 | → | |
新鱼2斤以下 | 7.6-7.9 | 7.5-7.9 | -0.1↘ | |
新鱼4斤统货 | 7.5-9.3 | 7.5-9.3 | → | |
浙江 湖州 | 新鱼统货 3斤上2-4成 | 10-10.7 | 10-10.7 | → |
备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动
广东黄颡鱼本周价格保持稳定5两多鱼头报价13.5元/斤；4两多鱼头报价12.5元/斤；3两多鱼头报价12.2元/斤。受疫情影响，市场走量明显减少。价格暂时保持稳定。
浙江湖州黄颡鱼本周价格保持稳定，3两多鱼头12元/斤；4两多鱼头报价13元/斤。
湖北黄颡鱼2-3两多鱼头价格在12.5元/斤，跟上周一样，3两以上报价13.5元/斤，也保持稳定。销量跟上周差不多。
各地区黄颡鱼出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 4.4 （元/斤） | 4.11 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 南海 | 5两多鱼头 | 13.5 | 13.5 | → |
4两多鱼头 | 12.5 | 12.5 | → | |
珠海 斗门 | 3两多鱼头 | 12.2 | 12.2 | → |
四川 成都 | 8钱-1两 | 13 | 13 | → |
浙江 湖州 | 3两多 | 12 | 12 | → |
4两多 | 13 | 13 | → | |
湖北 武汉 | 2两-3两 | 12.5 | 12.5 | → |
3两以上 | 13.5 | 13.5 | → | |
湖北 仙桃 | 2两-3两 | 12.5 | 12.5 | → |
3两以上 | 13.5 | 13.5 | → | |
湖北 荆州 | 2两-3两 | 12.5 | 12.5 | → |
3两以上 | 13.5 | 13.5 | → | |
湖北 洪湖 | 2两-3两 | 12.5 | 12.5 | → |
3两以上 | 13.5 | 13.5 | → |
江团
本周广东江团1.2-2斤报价13元/斤，跟上周一样；2-4斤的报价10元/斤，也保持稳定。受疫情影响，走量不大，价格保持稳定。
四川江团1.5斤以上报价14元/斤，跟上周一样，2.0斤以上价格是15元/斤，也保持稳定。销售跟上周差不多，价格暂时稳定。
各地区江团出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 4.4 （元/斤） | 4.11 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 顺德 | 1.2斤-2斤 | 13 | 13 | → |
2斤-4斤 | 10 | 10 | → | |
广东 番禺 | 1.2斤-2斤 | 13 | 13 | → |
2斤-4斤 | 10 | 10 | → | |
广东 中山 | 1.2斤-2斤 | 13 | 13 | → |
2斤-4斤 | 10 | 10 | → | |
四川 | 1.5斤上 | 14 | 14 | → |
2斤上 | 15 | 15 | → |
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
公告
《水产前沿》从2017年开始收集和发布桂花鱼、生鱼、加州鲈、黄顙鱼、江团报价及供求信息，有需要咨询价格行情、发布供求信息、或加入相关养殖群的朋友可以扫描下方二维码与笔者联系。（请注明地区+姓名+关注品种）。
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